দই বুন্দিয়া



দই বুন্দিয়া


উপকরণ:- 


  • বেসন ১ কাপ, 
  • খাবার সোডা হাফ চা চামচ, 
  • পানি পরিমাণমত, 
  • তেল ভাজার জন্য, 
  • দই ২ টেবিল চামচ, 
  • চিনি ১ চা চামচ,
  • ভাজা মসলা হাফ চা চামচ, 
  • বিট লবণ চারভাগের এক চা চামচ।

প্রণালি:-


  • বেসন+ সোডা+ পানি একত্রে গুলে ঢেলে বুন্দিয়া ভেজে নিন। 
  • তারপর একটি পাত্রে দই, চিনি বিট লবণ, মিক্সড করে বুন্দিয়া দিয়ে মিশাতে হবে।  এরপর ভাজা মসলা উপরে ছিটিয়ে পরিবেশন করুন।

কোন মন্তব্য নেই:

একটি মন্তব্য পোস্ট করুন